Blog nie tylko o gotowaniu

Follow Us

Ciasteczka cynamonowe :-)

Ciasteczka cynamonowe :-)

Pyszne, lekkie i delikatne w smaku 🙂 idealne na słodką przekąskę. Nie wymagają wielkich umiejętności kucharskich i zrobisz je z zaledwie kilku składników, które zawsze masz w domu 🙂

Bardzo lubię robić te ciasteczka ponieważ sa proste w wykonaniu i nie zajmuje to dużo czasu. Ich smak uzależnia więc przygotuj się na to, że tak jak ja będziesz je robić często 🙂

Lista zakupów

125g maki pszennej

125g zimnego masła

2 płaskie łyżki stołowe śmietany kwaśnej

cukier waniliowy 1 opakowanie

szczypta soli

cynamon

cukier trzcinowy lub zwykły

Sposób wykonania

  1. przesiewamy make
  2. dodajemy masło pokrojone w kostkę oraz resztę składników
  3. zagniatamy ciasto- powinno być nieco lepkie
  4. odstaw do lodówki na godzinkę
  5. wyjmij z lodówki i rozwałkuj na grubość ok 5mm
  6. foremkami powycinaj kształty- pamiętaj, że ciasto podczas pieczenia nieco się kurczy więc wybieraj większe foremki
  7. Wymieszaj trochę cukru z cynamonem
  8. każde wycięte ciastko posyp z jednej strony mieszanka cukru z cynamonem
  9. układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
  10. piecz około 10min w temp 180C
  11. po wyjęciu poczekać aż wystygna

Smacznego 🙂



Brzmi apetycznie?

%d bloggers like this: